Bioquímica de los alimentos : (Registro nro. 283025)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00710nam a22002057a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20240308112856.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 220908b2021 sp ado|g |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 97884123748-89 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
| idioma centro de origen | Español |
| Normas de descripción | rda |
| Catalogador | CG |
| 110 ## - AUTOR CORPORATIVO | |
| 9 (RLIN) | 76473 |
| nombre | Madrid Vicente, Antonio. |
| Relación | Autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Bioquímica de los alimentos : |
| subtítulo | con ejercicios prácticos resueltos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Antonio Madrid |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Madrid : |
| editorial | AMV Ediciones, |
| fecha | 2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 161 p. : |
| Ilustraciones | ilustraciones, tablas, gráficos ; |
| Dimensiones | 24 cm |
| 060 04 - CLASIFICACIÓN NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE | |
| clasificación | QU50 |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 664.07 |
| Clave de autor | M267ba |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Alimentos |
| Subdivisión general | Análisis |
| 9 (RLIN) | 44662 |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Alimentos |
| Subdivisión general | Composición |
| Fuente del encabezamiento o término | |
| 9 (RLIN) | 44666 |
| 650 #4 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 44650 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Alimentos |
| Subdivisión general | Bioquímica |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Precio de adquisición | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Library of Congress Classification | Col General | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 09/07/2022 | Tecnilibro/16537 | 48.00 | 664.07 M267ba | PUCE211818 | 12/12/2023 | Libro |
