Elaboración de la cerveza : (Registro nro. 283489)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01152nam a22002297a 4500 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 221018b2021 sp a|||| |||| 001 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 978-84-122394-8-5 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
| Lengua de catalogación | Español |
| Normas de descripción | rda |
| 100 ## - AUTOR PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 68674 |
| nombre | Madrid Vicente, Antonio |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Elaboración de la cerveza : |
| subtítulo | Curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Antonio Madrid Vicente |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Madrid, España : |
| editorial | AMV, |
| fecha | 2021 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 226paginas ; |
| Dimensiones | 24cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | Es un libro muy ilustrado para comprender mejor las explicaciones escritas, incluyendo esquemas de flujo, gráficos, tablas con datos de interés, fotografías, etc. Este manual es de gran interés para profesionales del sector, fabricantes de equipos, formación profesional, organismos oficiales y todos los agentes o empresas auxiliares que intervienen en el proceso de elaboración de la cerveza. |
| 526 ## - Nota de Programa de Estudio | |
| Nombre del programa | Agroindustria |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| URL | <a href="https://www.amazon.com/-/es/Antonio-Madrid-Vicente/dp/8412239482">https://www.amazon.com/-/es/Antonio-Madrid-Vicente/dp/8412239482</a> |
| 082 ## - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 658.8 |
| Clave de autor | M1833 |
| Año de edición | 0.2.014(c) |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 49749 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Cerveza |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Tipo de ítem koha | Libro |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Precio de adquisición | Préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Sede Esmeraldas | Sede Esmeraldas | Sala general | 07/13/2021 | 72.00 | 658.8/M1833/0.2.014(c) | ESM416218 | 10/18/2022 | ej.1 | Libro |
