Microbiología de los alimentos : (Registro nro. 33773)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00907nam a2200241Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 129416 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20240116140817.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 200505s2016 mx a f 001 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9786079356842 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
| Lengua de catalogación | Español |
| Normas de descripción | rda |
| 100 ## - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Hernández Urzúa, Miguel Ángel |
| 9 (RLIN) | 71480 |
| 245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Microbiología de los alimentos : |
| subtítulo | fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Miguel Angel Hernández Urzúa |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | México, D.F. : |
| Editor, distribuidor | Médica Panamericana, |
| Fecha de publicación | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xiv, 218 p. : |
| Ilustraciones | il. ; |
| Dimensiones | 27 cm |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Incluye bibliografía |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| URL | <a href="https://puce.odilo.us/info/microbiologia-de-los-alimentos-fundamentos-y-aplicaciones-en-ciencias-de-la-salud-03127261">https://puce.odilo.us/info/microbiologia-de-los-alimentos-fundamentos-y-aplicaciones-en-ciencias-de-la-salud-03127261</a> |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 664.001579 |
| Clave de autor | H43m |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Microbiología de alimentos |
| 9 (RLIN) | 44663 |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Alimentos |
| Subdivisión general | Análisis |
| 9 (RLIN) | 44662 |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Contaminación de alimentos |
| 9 (RLIN) | 44669 |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Tipo de ítem koha | Libro |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 2 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | Dañado | No circula | Colección | Nota de inventario | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Precio de adquisición | Préstamos | Renovaciones | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Último préstamo | Tipo de ítem | Ejemplar | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Inventario 2023 | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 09/02/2016 | Edimeinter/4356 | 22.00 | 3 | 2 | 664.001579 H43m | PUCE198262 | 07/28/2023 | 07/20/2023 | Libro | |||||
| No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Inventario 2023 | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 05/23/2019 | Edimeinter/0839 | 30.00 | 664.001579 H43m | PUCE209061 | 11/08/2023 | Libro | ej.2 | |||||||
| No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Sede Quito | Sede Quito | 10/07/2024 | 664.001579 H43m | 10/07/2024 | Recursos Electrónicos | Disponible en Biblioteca Digital PUCE |
