Métodos sensoriales básicos para la evaluación de alimentos / (Registro nro. 64723)
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000 -CABECERA | |
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campo de control de longitud fija | 00667nam a2200217Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL | |
campo de control | 45391 |
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
005 | 20240313152125.0 |
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | ta |
008 - LONGITUD FIJA | |
campo de control de longitud fija | 200505s1992 cn fr 001 0 spa d |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
ISBN | 0-88936-564-4 |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
Lengua de catalogación | Español |
100 ## - AUTOR PERSONAL | |
nombre | Watts, Beverley Merle |
9 (RLIN) | 86245 |
Término indicativo de función/relación | Autor |
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
título | Métodos sensoriales básicos para la evaluación de alimentos / |
Mención de responsabilidad, etc. | B. M. Watts ...[et al.] |
260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
Ciudad de publicación | Ottawa : |
Editor, distribuidor | Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo, |
Fecha de publicación | 1992 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 170 p. ; |
Dimensiones | 25 cm. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
Bibliografía, etc. | Bibliografía: p. 152 |
060 ## - CLASIFICACIÓN NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE | |
clasificación | WA695 |
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Clasificación | 664.07 |
Clave de autor | W349m |
650 #7 - MATERIA GENERAL | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Control de alimentos |
9 (RLIN) | 44658 |
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
Tipo de ítem koha | Libro |
Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | Dañado | No circula | Colección | Nota de inventario | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Tipo de ítem |
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No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Inventario 2023 | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 12/31/2010 | COMPRA | 664.07 W349m | PUCE082363 | 04/04/2024 | Libro |