Manual para meseros / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl (Registro nro. 67459)
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000 -CABECERA | |
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campo de control de longitud fija | 00684nam a2200241Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL | |
campo de control | 134276 |
008 - LONGITUD FIJA | |
campo de control de longitud fija | 200505s9999 xx 000 0 und d |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
ISBN | 978-607-17-2693-3 |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
Lengua de catalogación | Español |
100 1# - AUTOR PERSONAL | |
nombre | Dahmer, Sondra J. |
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
título | Manual para meseros / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl |
250 ## - EDICIÓN | |
edición | 2a. Ed. |
260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
Ciudad de publicación | México, México |
Editor, distribuidor | Trillas, 2016 |
Fecha de publicación | 2016 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 196 p. |
Ilustraciones | |
Dimensiones | 24 cm.*il. |
490 0# - SERIE | |
Serie | Trillas Turismo |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
Bibliografía, etc. | Bibliografía: p. 189-192 |
700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
Nombre de persona | Kahl, Kurt W. |
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Clasificación | 642.6/D139m/2016 |
650 #4 - MATERIA GENERAL | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ARTE DE SERVIR LA MESA |
650 #4 - MATERIA GENERAL | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | MANUALES DE CAPACITACION |
650 #4 - MATERIA GENERAL | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | SERVICIO AL CLIENTE |
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Nota de inventario | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Precio de adquisición | Volumen | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
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No oculto | Col General | Inventario 2023 | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 12/04/2017 | Multilibro/7558 | 19.55 | V.1 | 642.6/D139m/2016 | PUCE204722 | 05/12/2020 | Ej.1 | Libro |