Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración / (Registro nro. 90965)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00757nam a2200253Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 120633 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20240805155703.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 200505s2012 sp g 000 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 978-84-975653-7-0 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
| Lengua de catalogación | Español |
| Normas de descripción | rda |
| Catalogador | LS |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Alacreu, José Ramón |
| Término indicativo de función/relación | Autor |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración / |
| Mención de responsabilidad, etc. | José Ramón Alacreu |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Madrid : |
| editorial | Síntesis, |
| fecha | 2012 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | [185] páginas ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Bibliografía: página [185] |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 647.95 |
| Clave de autor | Al11p |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Restaurantes |
| 9 (RLIN) | 63379 |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Comidas y banquetes |
| 9 (RLIN) | 50436 |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Tipo de ítem koha | Libro |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | Dañado | No circula | Colección | Nota de inventario | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Precio de adquisición | Préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Último préstamo | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Inventario 2023 | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 03/06/2015 | Casa Libro/85446 | 26.36 | 1 | 647.95 Al11p | PUCE185204 | 07/31/2024 | 06/05/2024 | Libro |
