El éxito restaurantero : habilidades directivas (Registro nro. 91025)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00567nam a2200193Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 105682 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 200505s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 978-607-17-0072-8 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
| Lengua de catalogación | Español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Durón García, Carlos |
| 245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | El éxito restaurantero : habilidades directivas |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | México, México |
| Editor, distribuidor | Trillas |
| Fecha de publicación | 2009 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 152 p. |
| Ilustraciones | |
| Dimensiones | 24 cm.*il. |
| 490 0# - SERIE | |
| Serie | (1673) |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Bibliografía y sitios web: p. 141 |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 647.95/D936e |
| 650 #4 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Nota de inventario | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Precio de adquisición | Volumen | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Col General | Inventario 2023 | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 12/31/2012 | COMPRA | 12.40 | V.1 | 647.95/D936e | PUCE164831 | 11/08/2024 | Ej.1 | Libro |
