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El éxito restaurantero : habilidades directivas
Series (1673)Detalles de publicación: México, México Trillas 2009Descripción: 152 p. 24 cm.*ilISBN:- 978-607-17-0072-8
- 647.95/D936e
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 647.95/D936e (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE164831 |
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Bibliografía y sitios web: p. 141
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