Determinación de monosacáridos por cromatografía en fase gaseosa para caracterizar la pared celular de las frutas

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Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales

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Tesis	Sede Quito Subsuelo	Col General	Tesis/641.346/J28d (Navegar estantería(Abre debajo))	V.0001	Ej.01	No para préstamo		PUCE122795

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Licenciada en Ciencias Químicas

Tesis Ciencias Exactas y Naturales

Bibliografía y sitios web: p. 111-121

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