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Alimentación y dietoterapia: Nutrición y aplicada en la salud y la enfermedad / Pilar Cervera; Jaume Clapés; Rita Rigolfas
Editor: España : McGraw-Hill , 1999Edición: 3ª EdDescripción: 380 páginas ; 25 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8448602188
- 613.2 C3375 1999
Contenidos:
1. Energia y nutrientes - 2. Los alimentos - 3. Digestion, absorcion y metabolismo - 4. Equilibrio alimentario - 5. Higiene alimentaria y salud publica - 6. Dietas terapeuticas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 613.2 C3375 1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO000738 |
Total de reservas: 0
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Inv. ant. # 2382
1. Energia y nutrientes - 2. Los alimentos - 3. Digestion, absorcion y metabolismo - 4. Equilibrio alimentario - 5. Higiene alimentaria y salud publica - 6. Dietas terapeuticas.
Nutrición y Dietética, Enfermería
NR
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