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Organización y dirección de empresas hoteleras / José Rodríguez; María del Mar Alonso

Por: Series Gestion TuristicaEditor: España : Sintesis , 2008Edición: 1° EdDescripción: 367 páginas ; 23 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788497565905
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94 R6182 2008
Contenidos:
1.-Introduccion Parte I: Organizacion de empresas hoteleras 2.-La empresa turistica como organizacion: tipologia de empresas del sector turistico 3.-Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de las factores de contingencia 4.-Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras 5.-Principios organizativos y parametros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras 6.-Estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: analisis empirico 7.-La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras 8.-Nuevos diseños organizativos aplicados a las empresas hoteleras: analisis empirico. Parte II: Direccion de empresas hoteleras: 9.-Introduccion 10.-El sistema de direccion de las empresas hoteleras 11.-La naturaleza de direccion estrategica en las empresas hoteleras 12.-Analisis externo de la empresa hotelera 13.-Analisis interno y mixto de la empresa hotelera 14.-Diagnostico y formulacion de estrategias en la empresa hotelera 15.-Estrategias de crecimiento e internacionalizacion de la empresa hotelera
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Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 R6182 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible SDO012925
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 647.94 R6182 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.2 Disponible SDO012926
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Factura Limerin

1.-Introduccion Parte I: Organizacion de empresas hoteleras 2.-La empresa turistica como organizacion: tipologia de empresas del sector turistico 3.-Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de las factores de contingencia 4.-Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras 5.-Principios organizativos y parametros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras 6.-Estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: analisis empirico 7.-La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras 8.-Nuevos diseños organizativos aplicados a las empresas hoteleras: analisis empirico. Parte II: Direccion de empresas hoteleras: 9.-Introduccion 10.-El sistema de direccion de las empresas hoteleras 11.-La naturaleza de direccion estrategica en las empresas hoteleras 12.-Analisis externo de la empresa hotelera 13.-Analisis interno y mixto de la empresa hotelera 14.-Diagnostico y formulacion de estrategias en la empresa hotelera 15.-Estrategias de crecimiento e internacionalizacion de la empresa hotelera

Administración de Empresas

MM

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