Biotecnología para ingenieros / Alan Scragg
Editor: México : Limusa , 2014Edición: 1° Ed., reimp. 2014Descripción: 410 páginas ; 23 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789681847081
- 660 Scr12 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 660 Scr12 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO014561 | |||
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Donacion UTPL
Biotecnologia. ; Estructura y funcion celular. ; Procesos quimicos de la celula. ; Biologia molecular. ; Cinetica enzimatica. ; Vias catabolicas. ; Vias anabolicas. ;Regulacion y control metabolicos. ; Tecnologia enzimatica. ; Cinetica del crecimiento. ; Mejoramiento de cepas industriales. ; Celulas y enzimas inmovilizadas. ; Preparacion y esterilizacion de medios. ; Biorrectores. ; Procesos de lineas de salida. ; Produccion de acido citrico. ; Antibioticos. ; Tratamiento biologico de efluentes. ; Un esbozo del proceso de elaboracion de cerveza. Resumen: En este libro se reunen conocimientos de biologia, quimica e ingenieria, que constituyen las bases de la biotecnologia. El contenido permite al lector entender y aprender las bases de la biologia para aplicarlas posteriormente en un proceso biotecnologico.
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NR
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