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Administración moderna de hoteles y moteles / Gerald W. Lattin
Series TurismoEditor: México : Trillas , 2012Edición: 2° EdDescripción: 271 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789682476525
- 647.94 L356 2012
Contenidos:
PARTE 1. INTRODUCCION A LA INDUSTRIA HOTELERA 1.- Desarrollo de la industria hotelera 2.- La industria en perspectiva PARTE 2. ORGANIZACION DE LAS OPERACIONES HOTELERAS 3.- Recepcion y mantenimiento 4.- Departamento de abastecimientos o compras 5.- Personal y contabilidad 6.- Departamento de ventas PARTE 3. EL FUTURO: OPORTUNIDADES Y TENDENCIAS 7.- Oportunidades de carreras en la industria hotelera 8.- Vision del futuro
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 L356 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO016927 | ||
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 L356 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | SDO016928 |
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Navegando Sede Santo Domingo estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 647.94 J942 2002 Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración / | 647.94 L295 2012 Animación en Hoteles / | 647.94 L295 2012 Animación en Hoteles / | 647.94 L356 2012 Administración moderna de hoteles y moteles / | 647.94 L356 2012 Administración moderna de hoteles y moteles / | 647.94 L356a 1996 Administración de hoteles y moteles / | 647.94 L356a 1996 Administración de hoteles y moteles / |
Factura educativa
PARTE 1. INTRODUCCION A LA INDUSTRIA HOTELERA 1.- Desarrollo de la industria hotelera 2.- La industria en perspectiva PARTE 2. ORGANIZACION DE LAS OPERACIONES HOTELERAS 3.- Recepcion y mantenimiento 4.- Departamento de abastecimientos o compras 5.- Personal y contabilidad 6.- Departamento de ventas PARTE 3. EL FUTURO: OPORTUNIDADES Y TENDENCIAS 7.- Oportunidades de carreras en la industria hotelera 8.- Vision del futuro
Administración de Empresas
SH
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