Imagen de Amazon.com
El Restaurante como empresa / Carlos Durón García
Series TrillasEditor: México : Trillas , 2001Edición: 1° ReimpDescripción: 124 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789682456145
- 658 D936 2001
Contenidos:
1.-La restauranteria 2.-La informacion financiera 3.-Las zonas neuralgicas 4.-El restaurantero Anexo I. Manual de organizacion del departamento de contabilidad Anexo II: Catalogo de cuentas. Restaurantes.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 658 D936 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO024873 |
Total de reservas: 0
1.-La restauranteria 2.-La informacion financiera 3.-Las zonas neuralgicas 4.-El restaurantero Anexo I. Manual de organizacion del departamento de contabilidad Anexo II: Catalogo de cuentas. Restaurantes.
Administración de Empresas
MM
No hay comentarios en este titulo.