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El arte de la decoración en la comida / Yvette Stachowiak

Por: Editor: España : Edipresse , 2001Edición: 1° EdDescripción: 166 páginas : fotografías ; 25 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8471835118
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5 St123 2001
Contenidos:
Tomo I y II: Introduccion - Utensillos basicos 1.-Adornos a base de verduras 2.-Adornos salados 3.-Adornos con pan y pasta 4.-Adornos con frutas 5.-Adornos dulces 6.-Glass y ornamentacion.
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Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 641.5 St123 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible SDO024885
Libro Libro Sede Santo Domingo Sala general Col General 641.5 St123 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible SDO024884
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Inv. anterior 2498, 2499

Tomo I y II: Introduccion - Utensillos basicos 1.-Adornos a base de verduras 2.-Adornos salados 3.-Adornos con pan y pasta 4.-Adornos con frutas 5.-Adornos dulces 6.-Glass y ornamentacion.

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MM

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