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Hoteles / César Ramírez Cavassa
Series TurismoEditor: México : Trillas , 2005Edición: 1° ReimpDescripción: 440 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9682466806
- 647.94 R1481g 2005
Contenidos:
1.-La hoteleria como sistema organizado 2.-La función hotelera 3.-La administración y el sistema hotelero 4.-Sistema de seguridad en la administración hotelera 5.-Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros 6.-Gerencia y calidad 7.-Medidas de seguridad aplicadas a la administración hotelera 8.-El sistema de mantenimiento en la administración hotelera 9.-Disposiciones de mantenimiento en la organización hotelera 10.-Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros 11.-La globalización y la política hotelera.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 647.94 R1481g 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO024897 |
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1.-La hoteleria como sistema organizado 2.-La función hotelera 3.-La administración y el sistema hotelero 4.-Sistema de seguridad en la administración hotelera 5.-Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros 6.-Gerencia y calidad 7.-Medidas de seguridad aplicadas a la administración hotelera 8.-El sistema de mantenimiento en la administración hotelera 9.-Disposiciones de mantenimiento en la organización hotelera 10.-Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros 11.-La globalización y la política hotelera.
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