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Enciclopedia del Vino / Oz Clarke
Editor: España : Blume , 2003Edición: 1° EdDescripción: 416 páginas : fotografías ; 25 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788480764681
- 641.2 C55 2003
Contenidos:
Una referencia de vino que contiene 37 apartados especiales de las mayores regiones vinícolas del mundo, ademas de articulos sobre los 15 paises productores más importantes, con sus sistemas de clasificación, sus variedades locales de uvas, y sus principales técnicas de elaboración.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.2 C55 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO025005 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Santo Domingo estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 641.01 V2421 2013 Técnicas culinarias / | 641.01 Z15 2015 Competencias Académicas Culinarias / | 641.01 Z15 2015 Competencias Académicas Culinarias / | 641.2 C55 2003 Enciclopedia del Vino / | 641.2 C6981 2002 El gran libro de los vinos / | 641.2 C6981 2002 El gran libro de los vinos / | 641.2 F3351 2012 Servicio de vinos / |
Inv. ant. 2464
Una referencia de vino que contiene 37 apartados especiales de las mayores regiones vinícolas del mundo, ademas de articulos sobre los 15 paises productores más importantes, con sus sistemas de clasificación, sus variedades locales de uvas, y sus principales técnicas de elaboración.
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