Tecnología de los alimentos de origen vegetal
Idioma: Español España , 2014Edición: España: Síntesis, 2014Descripción: 2 volumenes . ; 23 cm.*ilustracionesTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788499588346
- 664.024/C342/0.3.038(c)
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