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Industria alimentaria, tecnologías emergentes
Idioma: Español España , 2005Edición: España: UPC, 2005Descripción: 210 p. : ilustraciones. ; 26 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788483017906
- 664/R254/0.3.052(c)
Contenidos:
1 Introducción 1.1 Objeto del presente material
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Sede Esmeraldas Sala general | Col General | 664/R254/0.3.052(c) (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | ESM415656 |
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1 Introducción 1.1 Objeto del presente material
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