Cocina para profesionales de hoteles, retaurantes, residencias
Editor: Madrid, España : Paraninfo, 1969 Descripción: 396 páginas ; 22 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 641.5 L825c 1969
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.5 L825c 1969 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA001006 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Ibarra estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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