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Repostería: variedad única de recetas creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas en fotografías exclusivas
Series Editor: Colombia : Circulo de lectores, 1985 Edición: 1a. edDescripción: 140 paginaciones ; 27 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9580800960
- R641.86 W868r 1985
Contenidos:
Consejos prácticos, preparaciones básicas, adornos y glaseados, pasteles y tartas de frutas, pasteles de placa y molde
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | R641.86 W868r 1985 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA001232 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Ibarra estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Bibliografía: p.
Consejos prácticos, preparaciones básicas, adornos y glaseados, pasteles y tartas de frutas, pasteles de placa y molde
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
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