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Técnicas culinarias
Series Editor: [Madrid, España] : Thomson; Paraninfo, 2003 Edición: 1a. edDescripción: 201 páginas; 29 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8497321243
- 641.5 P879t 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.5 P879t 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA009766 |
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Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
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