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Huevos / Michel Roux ; fotografías de Martin Brigdale

Por: Editor: Barcelona, España : Elfos, 2006 Descripción: 304 páginas ; 22 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8484232050
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.675 R767h
Contenidos:
Huevos pasados por agua. Huevos escalfados. Huevos fritos. Huevos revueltos. Huevos al horno. Tortillas. Suflés. Crepes y rebozados. Masas ricas en huevo y pastas. Natillas, cremas y mousses. Helados. Merengues y bizcochos. Salsas y aliños
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Huevos pasados por agua. Huevos escalfados. Huevos fritos. Huevos revueltos. Huevos al horno. Tortillas. Suflés. Crepes y rebozados. Masas ricas en huevo y pastas. Natillas, cremas y mousses. Helados. Merengues y bizcochos. Salsas y aliños

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