Control de costos de alimentos y bebidas II
Series Editor: México D.F., México : Trillas, 2009 Descripción: 168 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789682475023
- 657.837 Y887c
Contenidos:
Reportes de costos diarios y mensuales de alimentos y bebidas. Costos potenciales de alimentos. Controles para la producción. Sistemas para la toma de inventarios. Importancia de los sistemas computarizados en los alimentos y bebidas
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 657.837 Y887c (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA012667 |
Total de reservas: 0
Reportes de costos diarios y mensuales de alimentos y bebidas. Costos potenciales de alimentos. Controles para la producción. Sistemas para la toma de inventarios. Importancia de los sistemas computarizados en los alimentos y bebidas
Administración de Empresas
Negocios y Comercio Internacional
No hay comentarios en este titulo.