El plan de negocios para la industria restaurantera
Series Editor: México D.F., México : Trillas, 2006 Descripción: 111 páginas ; 21 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789682477690
- 647.95 D936p
Contenidos:
La organización restaurantera en desarrollo. Estructura del plan de negocios. Planeación financiera
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 647.95 D936p (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA012728 |
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Bibliografía : p. 105
La organización restaurantera en desarrollo. Estructura del plan de negocios. Planeación financiera
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
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