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Química industrial orgánica
Editor: Valencia, España: Editorial de la UPV, 2009 Edición: 1a. edDescripción: 225 páginas ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8497059697
- 661.7 V662q 2009
Contenidos:
Aceites y grasas, leche y derivados, industria del azúcar, industria del almidón, industrias de la fermentación alcohólica, conservación de los alimentos, carbón, detergentes, perfumes y saborizantes
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 661.7 V662q 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA022294 | |||
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Sede Ibarra Sala general | Col General | 661.7 V662q 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA022295 |
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Bibliografía: p225
Aceites y grasas, leche y derivados, industria del azúcar, industria del almidón, industrias de la fermentación alcohólica, conservación de los alimentos, carbón, detergentes, perfumes y saborizantes
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