Diseño de un sistema de calidad para el faenamiento de cerdos criollos y elaboración de embutidos
Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2013 Descripción: 198 páginas ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- T658.562 Es18d 2013
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis | Sede Ibarra Sala general | Col General | T658.562 Es18d 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | No para préstamo | IBA073272 |
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Tesis Línea de investigación Calidad Asesor Burgos, Álvaro
Bibliografía: p.186-188
Negocios y Comercio Internacional
KI
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