Rescate de la gastronomía indígena del cantón Otavalo, provincia de Imbabura, a través del diseño de un catálogo de las preparaciones gastronómicas
Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2019 Descripción: 120 páginas ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- T641.013 P849r 2019
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis | Sede Ibarra Sala general | Col General | T641.013 P849r 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | No para préstamo | IBA075154 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Ibarra estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Tesis Línea de investigación Diseño, infraestructura y sistema sociales y ambientales para un hábitat sostenible Asesor Arellano, Lorena
Bibliografía: p.104
Empresas Turísticas y Hoteleras
KI
No hay comentarios en este titulo.