De San Agustín y Surrupamba al Barrio Nueve de Octubre : historia de huertas, mercados y patrimonio alimentario / Coordinación y compilación María Tómmerbakk Sorensen
Editor: Cuenca : Don Bosco, Centro Salesiano, 2023Descripción: 217 páginas : ilustraciones, fotografías ; 21 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-9942-42-892-9
- 986.62 T548sa
Contenidos:
Historia del barrio San Agustín y Surrupamba (María Tómmerbakk Sorensen) -- Viviendas y costumbres alrededor del mercado Nueve de Octubre (Dániaba Montesinos González) -- De huertos urbanos a parqueaderos públicos en la segunda mitad del siglo XX, barrio Nueve de Octubre (Dániaba Montesinos González) -- Sanidad, higiene y patrimonio alimentario en torno al mercado Nueve de Octubre (Paola Moreno Campoverde).
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Sede Quito Planta baja | Col General | 986.62 T548sa (Navegar estantería(Abre debajo)) | En procesamiento técnico | PUCE185667 |
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Incluye bibliografía
Historia del barrio San Agustín y Surrupamba (María Tómmerbakk Sorensen) -- Viviendas y costumbres alrededor del mercado Nueve de Octubre (Dániaba Montesinos González) -- De huertos urbanos a parqueaderos públicos en la segunda mitad del siglo XX, barrio Nueve de Octubre (Dániaba Montesinos González) -- Sanidad, higiene y patrimonio alimentario en torno al mercado Nueve de Octubre (Paola Moreno Campoverde).
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