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Higiene en alimentos y bebidas
Series (1673)Detalles de publicación: México, México Trillas 2002Edición: 5a. EdDescripción: 308 p. 24 cm.*ilISBN:- 978-968-24-6564-2
- 641.3/Es28h/2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.3/Es28h/2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE157851 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Quito estanterías, Ubicación en estantería: Primer piso, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Bibliografía: p. 289-293
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