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Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad andina 28 al 30 de mayo de 2014 / ed. por Santiago Pazos, Andrea Muñoz
Detalles de publicación: Quito, Ecuador PUCE. Centro de Publicaciones, c2015 2015Descripción: 416 p. 25 cm.*ilISBN:- 978-9978-77-241-6
- 641.59/P299m
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.59/P299m (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE193100 | ||
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.59/P299m (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.2 | Disponible | PUCE193101 | ||
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.59/P299m (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.3 | Disponible | PUCE193102 |
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