La cocina esencial : [una completa guía ilustrada de técnicas de cocina]
Detalles de publicación: [Barcelona, España] H. F. Ullmann 2007Descripción: 299 p. 25 cm.*ilISBN:- 978-3-8331-4004-4
- 641.7/P442c
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Sede Quito Primer piso | Col General | 641.7/P442c (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE152583 |
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