Escuela Daly de hostelería y turismo : servicios hoteleros / creación y dirección general David Fernández García
Detalles de publicación: Málaga : Daly, 1994Descripción: 4 v. : il. ; 30 cmISBN:- 8486584671 (o.c)
- 647.94 F391e
Contenidos:
Contenido: t. 1. Organización hotelera.-- t. 2. Dirección y recepción.-- t. 3. Regiduría de pisos.-- t. 4. Servicios turísticos.
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Libro | Sede Quito Primer piso | Col General | 647.94 F391e (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.1 | Disponible | PUCE152524 | |||
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Contenido: t. 1. Organización hotelera.-- t. 2. Dirección y recepción.-- t. 3. Regiduría de pisos.-- t. 4. Servicios turísticos.
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