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El restaurante como empresa

Por: Series (1673)Detalles de publicación: México, México Trillas 2008Edición: 4a. EdDescripción: 240 p. 24 cm.*ilISBN:
  • 978-968-24-7123-0
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.95/D936r/2008
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Libro Libro Sede Quito Primer piso Col General 647.95/D936r/2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) V.1 Ej.1 Disponible PUCE154307
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Bibliografía: p. 234-235

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