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Cómo funciona el Bulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá por
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Phaidon Press Limited, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 640 A243c 2010, ...

México: gastronomía por
Edición: 1a. ed.
Editor: Londres, Inglaterra : Phaidon, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.013 C2352m 2015, ...

La cuchara de plata por
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Phaidon Press, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.59 T323l 2015, ...

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