Resultados
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Técnica hotelera por Editor: México D.F., México : [sin editorial], 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 C731t 1982.
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Administración moderna de hoteles y moteles por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.15937 L356a 1978.
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Manual para meseros por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 642.6 D139m 1993.
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Manual de conservación de alimentos por Series
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.4 L566m 1997.
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Administración de Alimentos y Bebidas por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Continental, 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.3 R147a .
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Promoción turística: un enfoque metodológico por Series
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 Ac35p 1982.
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Promoción turística: un enfoque metodológico por Series
Edición: 2a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 338.4791 Ac35p 1993, ...
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