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Del zea mays a la Coca cola : evolución histórica de los hábitos alimenticios en la región norteandina del Ecuador por
  • Pacheco Bastidas, Víctor Manuel
Detalles de publicación: Quito, Ecuador Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Médicas, 1991 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 641.3/P115z, ...

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Comer : [necesidad, deseo, obsesión] por
  • Rossi, Paolo
Series Tezontle
Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina Fondo de Cultura Económica, 2013 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.3/R735c.

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Alimentación, creencias y diversidad cultural / coord. por Salvador Tarodo Soria, Paulino César Pardo Prieto por
  • Tarodo Soria, Salvador, coord
Detalles de publicación: Valencia, España Tirant Humanidades, 2015 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.3/T17a.

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Trastornos de la conducta alimentaria : incluye recomendaciones para médicos generales y guías para familiares y educadores / ed. por Rosa Behar Astudillo ; Gustavo Figueroa Cave por
  • Behar Astudillo, Rosa, ed
  • Figueroa Cave, Gustavo, ed
Edición: 2a. Ed.
Detalles de publicación: Santiago de Chile, Chile Mediterráneo 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 157.32/B394t/2010, ...

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El alimento de los dioses : sacrificio y consumo de alimentos en las religiones antiguas / coord. por Francisco José García Fernández, Fernando Lozano Gómez, Álvaro Pereira Delgado por
  • García Fernández, Francisco José, coord
  • Lozano Gómez, Fernando, coord
  • Pereira Delgado, Álvaro, coord
Series Spal monografías ; 20
Detalles de publicación: Sevilla, España Universidad de Sevilla, 2015 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 291.38/G165a.

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Evaluación del estado nutricional y su relación con el riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares en los trabajadores del Megamaxi 6 de Diciembre, de la ciudad de Quito, entre enero y mayo del 2011 por
  • Mejía Andrade, Johanna Rosalía
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2012
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/WB400/M479e.

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Promoción de salud para reducción de riesgo de enfermedades cardiovasculares en choferes profesionales dedicados al transporte en taxis de las cooperativas Rápido Nacional, Atahualpa y Compañía Los Pupos de la ciudad de Tulcán durante el período junio-marzo 2012 por
  • Villarreal Castillo, Sandra Patricia
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2012
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/WB400/V713p.

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Quería volar : cuando comer era un infierno / Espido Freire por
  • Freire, Espido [Autor]
Detalles de publicación: Barcelona : Ariel, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 616.8526 F883q.

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Promoción del consumo de verduras en grupos representativos de la parroquia de Nanegal, provincia de Pichincha, período noviembre - diciembre del 2014 por
  • Acosta Mena, María Bethsabé
  • Hernández, Isabel
Detalles de publicación: Quito : Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2015
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/Ac72p.

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Estudio comparativo entre los patrones alimentarios del Distrito Metropolitano de Quito y la región asiática con el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles por
  • Carranco Romo, María José
  • Burbano de Lara, Daniela, Directora
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2014
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/C23e.

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Estudio a hábitos alimenticis y factores que los influencian en estudiantes que se encuentran cursando, 2do. a 8vo. nivel de la carrera de nutrición humana de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador por
  • Loza Navas, Roberto Carlos
  • Cabezas, Rosaura, Directora
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2014
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/L959e.

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Evaluación de los patrones alimentarios en los estudiantes de segundo semestre de la carrera de administración frente a los cambios suscitados al ingreso de la universidad por
  • Marsetti Sandoval, Paola Sofía
  • Estrella, Andrea, Directora
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2014
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/M351e.

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Hábitos alimentarios y actividad física y su relación con el sobrepeso y obesidad en los trabajadores de las estaciones del Terminal Marítimo Onshore y Offshore de Esmeraldas de OCP por
  • Moreno Cruz, Mónica Jacqueline
  • Cabezas, Rosaura, Director
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2013
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/M815h.

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Hábitos alimentarios de pacientes adultos diabéticos tipo II antes de su diagnóstico por
  • Román Moya, Vanessa Estefanía
  • Rosero, Gabriela, Directora
Detalles de publicación: Quito : Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2015
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/R661h.

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Análisis de patrones alimentarios, hábitos de consumo, y estilos de vida en pacientes diagnosticados gastritis crónica atrófica, durante el período de enero a diciembre del año 2012, en el Hospital General Enrique Garcés por
  • Salazar Díaz, Gisselle Carolina
  • Echeverria, Verónica, Directora
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2013
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/Sa31a.

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Relación de hábitos alimentarios y actividad física en el perfil lipídico del personal administrativo y operativo que trabaja en la filial de Banco del Pichincha "Pague Ya", en el primer trimestre del año 2014 por
  • Vizuete Martínez, Romina Estíbaliz
  • Arcos, Geovanna, Directora
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2014
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/641.3/V839r.

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Determinación del perfil de ácidos grasos en embutidos y mayonesas de mayor consumo en el Distrito Metropolitano de Quito por cronatografía de gases por
  • Bravo Carranco, Marcelo Fernando
  • Pozo, Pablo, Director
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2014 2014
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/665.028/B739d.

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Análisis de la publicidad televisiva y su influencia en los hábitos alimentarios de estudiantes adolescentes del Distrito Metropolitano de Quito durante el 2012. Caso Práctico: Colegio ISM International Academy y Colegio Municipal Sebastián de Benalcázar por
  • Villota Alvarado, María Fernanda
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Comunicación, Lingüística y Literatura 2012
Nota de disertación: Tesis Comunicación, Lingüística y Literatura
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: T/659.143/V719a.

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Hábitos alimentarios y rendimiento deportivo en deportistas de 18 a 25 años que practican capoeira en el grupo Rumizumbi de la ciudad de Quito durante el período febrero - marzo 2014 por
  • Suaste Pazmiño, Denisse Isabel
  • Espinosa, Verónica, Directora
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2014
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/QU145/Su12h.

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Relación de la alimentación con el rendimiento deportivo en los atletas de la Escuela Superior Militar "ELoy Alfaro" en el período abril 2013, en la ciudad de Quito por
  • Vinueza Flores, Jenny Katherin
  • Burbano de Lara, Daniela, Directora
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería, 2014 2014
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: CDT/QU145/V797r.

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