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Gastronomía profesional : alimentos e higiene / Treva M. Ricardson por
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.3 R396g.

Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega / Jule Wilkinson por
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.3 W659g.

Contabilidad de empresas / Glenn A. Welsch por
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Tecnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 657 W464c.

Diccionario para auxiliares de la medicina / J. E. Schmidt por
Detalles de publicación: Buenos Aires : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: R 610.3 Sch54d.

Desarrollo organizacional : estrategias y modelos / Richard Beckhard por Series Serie Desarrollo Organizacional
Detalles de publicación: México D.F. : Centro Regional de Ayuda Tecnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 658.4062 B388d, ...

Consultoria de procesos : su papel en el desarrollo organizacional / Edgar H. Schein por Series Serie Desarrollo Organizacional
Detalles de publicación: Mexico D.F. : Centro Regional de Ayuda Tecnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 658.4062 Sch25c, ...

Introducción a la dirección de empresas / Walter W. Perlick por Series Serie de Enseñanza Programada
Detalles de publicación: México D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 658.4 P421i.

Nutrición y dietoterapia / Sue Rodwell Williams por
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 613.2 W675n, ...

Parasitología práctica : técnicas generales de laboratorio y protozoarios parásitos / Charles J. Price, Josephine E. Reed por
Detalles de publicación: México, D.F. : Centro Regional de Ayuda Tecnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 616.0756 P931p, ...

Biofisica / Antonio S. Frumento por
Detalles de publicación: México : Centro Regional de Ayuda Tecnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 612.014 F943b.

Manual de medicación para la enfermera / Esther Skelley por
Detalles de publicación: México, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica : Agencia para el Desarrollo Internacional, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 615.1 Sk26m.

Administración de la pequeña empresa
Detalles de publicación: México D.F. : Centro Regional de Ayuda Tecnica, Agencia para el Desarrollo Internacional. 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (20)Signatura topográfica: 658.022 Ad65p, ...

Presupuestos : planificación y control de las utilidades / Glenn A. Welsch por
Detalles de publicación: México, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 658.151 W464p, ...

Evaluación de tareas y administración de remuneraciones / Jaime Maristany por Series Contabilidad Moderna
Detalles de publicación: Mexico : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 658.306 M339e.

Nuevas técnicas para la dirección de empresas / David B. Hertz por
Detalles de publicación: México D.F. : Centro Regional de Ayuda Tecnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (4)Signatura topográfica: 658.4 H443n, ...

Conservación y limpieza Series Serie para Auxiliares HospitalariosIdioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (6)Signatura topográfica: 614.48 C765, ...

Mejor nutrición para infantes y niños en edad preescolar : guía de alimentos para la paz
Detalles de publicación: México, D.F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 649.3 M479n.

Servicio de alimentación : guía del instructor Series Serie para Auxiliares HospitalariosIdioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 362.176 Se69g, ...

Servicio de alimentación : manual del estudiante Series Serie para Auxiliares HospitalariosIdioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 362.176 Se69m, ...

Mejoramiento mundial de la salud pública / John H. Bryant por
Detalles de publicación: México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, Agencia para el Desarrollo Internacional, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 614 B841m.

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