Resultados
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Administración hotelera por
Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : Index, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.15937 Sa35a 1979.
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Guía de alojamientos hoteleros
Edición: 1a. ed. Editor: España: [sin editorial], 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 643.943 G94g 1982.
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Organización Hotelera por Editor: Madrid, España : Paraninfo, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 B386o .
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Relaciones públicas y producción hotelera por
Edición: 1a. ed. Editor: Barcelona, España : Francisco Casanovas, 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 659.2 Ch398r 1965.
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Repostería industrial por
Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : Paraninfo, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: R641.865 G348r 1990, ...
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La cocina vegetariana por
Edición: 1a. ed. Editor: Barcelona, España : Ceac, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5636 B798 1988.
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Curso de Cocina 1 por
Edición: 1a. ed. Editor: San Sebastián, España : Centro de Cultura por Correspondencia, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 C938c 1972.
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Helados y Sorbetes
Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : Edisan, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.863 H367hs .
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Cocina fácil
Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : Cultural de Edicones S. A., 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 C64cf 1999.
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