Gestión de servicios de alimentación y nutrición hospitalarios : avances y tendencias / editado por Olga Lucía Pinzón Espitia, Diana María Orozco Soto [y otros nueve]

Colaborador(es): Series Salud Pública y Nutrición HumanaEditor: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, Facultad de medicina, 2022Descripción: 206 páginas : ilustraciones ; 25 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 978-958-794-784
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 362.176 G335
Clasificación NLM:
  • WX168
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