Modelo de comercialización de filete de tilapia roja en la ciudad de Quito a través de tres canales: delicatessen-micromercados, supermercados y restaurantes / Aracely Margoth Abril Velástegui ; Roberto Carlos Córdova Bernal
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2001Descripción: xiv, 184 p. 30 cmTema(s): Clasificación CDD:- Tesis/338.19/Ab87m
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis | Sede Quito Subsuelo | Col General | Tesis/338.19/Ab87m (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.01 | No para préstamo | PUCE111574 |
Total de reservas: 0
Ingeniera/o Comercial
Tesis
Bibliografía: p. 145-146
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