Protocolo en hostelería y restauración
Editor: España: Paraninfo, 2013 Edición: 1a. edDescripción: 155 páginas ; 23 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788428399302
- 640 C114p 2013
Contenidos:
Fundamentos básicos del protocolo, protocolo social, protocolo de empresa, la oficina de protocolo y organización de eventos en establecimientos hosteleros
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 640 C114p 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA016074 | ||
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 640 C114p 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA016072 | ||
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 640 C114p 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 3 | Disponible | IBA016073 |
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Bibliografía: p
Fundamentos básicos del protocolo, protocolo social, protocolo de empresa, la oficina de protocolo y organización de eventos en establecimientos hosteleros
Gastronomía
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