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		Curso de servicios hoteleros por Cerra, Javier Edición: Editorial Praninfo S.A Idioma: Español España , 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (5)Signatura topográfica: 641.57 C336c 01.1.134, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gestión de producción de alojamiento y restauración por Cerra, Javier Dorado, José Antonio Series Gestión turística Edición: Editorial Síntesis Idioma: Español España , 1999 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 647.94 C336g 01.2.009. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de recepción y atención al cliente / José Antonio Dorado, Javier Cerra por Dorado, José Antonio Cerra, Javier Series Ciclos formativos Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2000 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 647.94 D725m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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