Bebidas : asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería
Series Interés GeneralDetalles de publicación: Bogotá, Colombia Ediciones de la U., c2014 2014Descripción: 384 p. 24 cm.*ilISBN:- 978-958-762-222-3
- 647.95/D34b
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 647.95/D34b (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE189749 | ||
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 647.95/D34b (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.2 | Disponible | PUCE190394 |
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