Recomendaciones nutricionales para pacientes ovo lácto vegetarianos incluyendo hongos shiitake

Por: Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2011Descripción: 123 p. 30 cm.*ilTema(s): Clasificación CDD:
  • T/WB430/M815r
Nota de disertación: Tesis Enfermería
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Incluye 1 CD-ROM

Licenciada en Nutrición Humana

Tesis Enfermería

Bibliografía y sitios web: p. 110-114

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