Determinación cuantitativa de nitrógeno proteico (proteína bruta) en germinados de fréjol y arveja (tiernos) cultivados en la provincia de Imbabura.
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación 1994Descripción: xii, 132 p. 30 cmTema(s): Clasificación CDD:- Tesis/QU50/M817d
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis
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Sede Quito Subsuelo | Col General | Tesis/QU50/M817d (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | No para préstamo | PUCE087967 |
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Licenciada en Ciencias de la Educación, especialización en Química
Tesis
Bibliografía: p. 129-132.
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