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3D : Tres décadas de la publicidad ecuatoriana por
  • Vallejo Pérez, Gustavo
Detalles de publicación: [Guayaquil, Ecuador El Universo] 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 659.1/V242t.

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Procesos de pastelería y panadería / Nuria Pérez; Gustavo Mayor; Víctor Navarro por
  • Perez Oreja, Nuria
Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed., 5° Reimp.
Editor: España : Paraninfo , 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.01 P9299p 2008, ...

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Historia del acta de la independencia de Quito del 10 de agosto 1809 por
  • Pérez, Gustavo
Edición: 1a. ed.
Editor: Quito, Ecuador : Tramaediciones, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 986.603 P4152h 2009.

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