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Procesos de elaboración de alimentos y bebidas

Por: Editor: Madrid, España : Mundi Prensa, 2003 Edición: 1a. edDescripción: 522 páginas ; 29 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8484761290
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 Sa551p 2003
Contenidos:
Planta de extracción de aceite de colza, industrias elaboradoras de bebidas, industria de elaboración de zumos cítricos
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Libro Libro Sede Ibarra Sala general Col General 664 Sa551p 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) V.1 Ej. 1 Disponible IBA010305
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Bibliografía: p.

Planta de extracción de aceite de colza, industrias elaboradoras de bebidas, industria de elaboración de zumos cítricos

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