Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
Editor: Madrid, España : Mundi Prensa, 2003 Edición: 1a. edDescripción: 522 páginas ; 29 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 8484761290
- 664 Sa551p 2003
Contenidos:
Planta de extracción de aceite de colza, industrias elaboradoras de bebidas, industria de elaboración de zumos cítricos
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 664 Sa551p 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA010305 |
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Bibliografía: p.
Planta de extracción de aceite de colza, industrias elaboradoras de bebidas, industria de elaboración de zumos cítricos
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