Validación de los procedimientos de sanitización de superficies, utensilios, higiene de operarios y desinfectantes mediante métodos microbiológicos en una empresa alimentaria de la provincia del Guayas / Myriam Hermosa Torres ; Diana Sevilla Chacón
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2003Descripción: xvi, 184 p. 30 cmTema(s): Clasificación CDD:- Tesis/QW85/H429v
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis | Sede Quito Subsuelo | Col General | Tesis/QW85/H429v (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.0001 | Ej.01 | No para préstamo | PUCE118302 |
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Licenciada en Microbiología Clínica y Aplicada
Tesis Enfermería
Bibliografía: p. [110]-114
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