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		Elaboración de productos cárnicos : Manual para educación agropecuaria / Gaetano Paltrinieri por Paltrinieri, Gaetano Series Edición: 4a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 2016 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 641.66/P188t/0.2.015(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Hacia la soberanía alimentaria : agroecología y comercio asociativo desde experiencias andino-amazónicas / Blanca Bustos y Hortencia Bustos. por Bustos, Blanca [Compilador] Bustos, Hortencia [Compilador] Series Informes de Investigación ; ; 3 Detalles de publicación: Quito : Ediciones Tierra : Universidad Andina Simón Bolívar, 2010 Disponibilidad: No disponible:Sede Quito: Prestado (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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